Syndige Sommertærter (15 pers.)

syndige sommertærter

Syndige sommertærter tager udgangspunkt i den klassiske jordbærtærte. Der er tilføjet ekstra lækkerhed i form af et lag fløjsblød chokoladeganache samt kirsebær, toffiefee og hvid chokoladecrisp på toppen. Jeg laver altid tærterne et par gange i løbet af sommerhalvåret, da det er en sikker vinder i et hvert selskab. Denne gang var det i forbindelse …

læs mereSyndige Sommertærter (15 pers.)

Bananlagkage m. Karamel & nutellascreme.

Denne lagkage opstod pga overmodne bananer i frugtskålen og nye forme fra Wilton, der skulle afprøves. Det er en meget sød kage. Jeg vil nok en anden gang, tilføje lidt bitter chokolade i kagedejen som kontrast til sødmen fra banan, karamel og nutellacremen. Hvis ikke du har færdig karamel kan du selv lave det i …

læs mereBananlagkage m. Karamel & nutellascreme.

Saftig gulerodskage m. frisk topping.

Saftig gulerodskage m. frisk topping (6-8 pers). Til denne gulerodskage skal du bruge: 150 g smør (stuetemperatur) 100 g sukker 100 g brun farin 4 æg 250 g hakket/revne gulerødder ( Jeg brugte minihakkeren) 150 g hvedemel 2 tsk kanel 2 tsk bagepulver 1/2 tsk salt Topping 200 g neutral flødeost 2 spsk vaniljesukker 2 …

læs mereSaftig gulerodskage m. frisk topping.

Brownies m. Hvid & mørk chokolade.

Brownies med mørk & hvid chokolade  (8-10 personer) 250 g smør 450 g hvid sukker 30 g god kakao 2 tsk vaniljesukker 225 g hvedemel 3 æg 80 g hakket mørk chokolade (jeg brugte calebaut) 80 g hakket hvid chokolade ( jeg brugte calebaut) Sådan gør du: Smør din form med smør. Smelt smør, kakao, vaniljesukker …

læs mereBrownies m. Hvid & mørk chokolade.

Valentinsmuffins med chokolade og friske jordbær

Valentinsmuffins m. Chokolade & friske Jordbær (12-14 Pers). Muffins: 1 æg 2 1/2 dl creme fraiche eller ymer 1,25 dl mælk 100 g smeltet smør 250 g mel 225 g sukker 50 g kakao 1 tsk natron 1 spsk vaniljesukker 100 g hakket chokolade Sådan gør du: Tænd ovnen på 200 grader. Find dine muffinsforme …

læs mereValentinsmuffins med chokolade og friske jordbær

ER DU MED?

Få 5% rabat ved tilmelding til nyhedsmail fra byZHALL.

Tilmeld dig her